Mijn Winkelmand 0

Spice Blend voor Vega - Pasta Bolognese

Er staat je niets meer in de weg om meer groenten te eten. Verstegen introduceert Spice Blends voor Vega, voor super lekkere, vegetarische gerechten met een extra bite. Door de toevoeging van Miso geef je die hartigheid aan je gerecht. Meer groente, vega lekker! 

Gewicht/Inhoud: 36g

Artikelnummer: 991031012

Productcode: 8712200078575

Smaak: Van basilicum en oregano

€ 2,99
Laden...
Vegetarische pasta bolognese met linzen

Pasta met vegetarische rode saus, boordevol groenten.
Vegetarische pasta bolognese met linzen
Vegetarische pasta met spinazie en roomkaas

Een romige pasta met spinazie.
Vegetarische pasta met spinazie en roomkaas
Bekijk alle recepten

Bereidingswijze

Voor 2 personen:

  • 1 ui
  • 150 g winterpeen
  • 2 stengels bleekselderij
  • 250 g kastanje champignons
  • 150 g spaghetti
  • 2 el olie
  • 400 g linzen (uitgelekt)
  • 70 g tomatenpuree
  • 12 g blend ± 6 tl
  • 400 g tomatenblokjes
  • 20 g geraspte kaas

Bereidingswijze:
kook de spaghetti volgens aanwijzing op de verpakking. Snipper de ui en snijd de winterpeen, bleekselderij en champignons in blokjes. Fruit de ui en bak de wortel en bleekselderij 10 min in de olie. Voeg de linzen, champignons en tomatenpuree toe en bak 1 min mee. Voeg de blend en tomatenblokjes toe, vul het lege blik met warm water en giet erbij. Laat 10 min inkoken. Serveer met spaghetti en geraspte kaas.

±325 gram groente per persoon

Ingrediënten

Groenten (ui, tomaat, knoflook), 23% misopoeder ( sojabonen, rijst, zout, water, koji startercultuur), kruiden (15% oregano, majoraan, 3% basilicum, peterselie), 12% specerijen (peper, venkelzaad, chilies).

Voedingswaarden

energie 1352 kJ (322 kcal), vetten 5,3 g, waarvan verzadigde vetzuren 1,3 g, koolhydraten 44,4 g, waarvan suikers 20,9 g, eiwitten 15,2 g, zout 5,3 g.