Spice Blend voor Vega - Mac & Cheese
Er staat je niets meer in de weg om meer groenten te eten. Verstegen introduceert Spice Blends voor Vega, voor super lekkere, vegetarische gerechten met een extra bite. Door de toevoeging van Miso geef je die hartigheid aan je gerecht. Meer groente, vega lekker!
Gewicht/Inhoud: 45g
Artikelnummer: 991030912
Productcode: 8712200078568
Smaak: Van geroosterde knoflook en basilicum
Bereidingswijze
Voor 2 personen:
- 200 g bloemkool
- 150 g broccoli
- 125 g macaroni
- 2 rode uien
- 10 g boter
- 1 el bloem
- 200 ml melk
- 12 g blend ± 5 tl
- 150 g geraspte kaas
Bereidingswijze:
kook de macaroni volgens aanwijzing op de verpakking. Snijd de bloemkool en broccoli in roosjes en kook in 8 min beetgaar. Snipper de ui, fruit in de boter en voeg na 5 min de bloem toe. Voeg al roerend melk en de blend toe. Breng aan de kook en haal van het vuur. Meng de ingrediënten in een ovenschaal met de helft van de geraspte kaas. Strooi de rest van de geraspte kaas erover. Bak 15 min op 180°C in de oven.
±250 gram groente per persoon