Saffraan

Tegenwoordig wordt saffraan veel minder gebruikt dan vroeger. Je kunt het in soepen en sauzen doen, maar wees voorzichtig met de hoeveelheid. Een klein beetje is meestal genoeg. Ook in de Franse, Spaanse en Zuid-Amerikaanse keuken wordt het gebruikt. De typische smaak van Paella is afkomstig van saffraan.

Gewicht/Inhoud: 0,05g

Artikelnummer: 99400322

Productcode: 8712200400390

Smaak: De smaak is subtiel, maar toch doordringend, warm, muskusachtig en een beetje bitter

€ 1,33

Ingrediënten

100% Saffraan

Voedingswaarden per 100 g

.