Bereidingswijze

Benodigdheden voor 4 personen:

• 600 g kipfilet
• 60 g yoghurt
• 2 tl tandoori masala
• zout naar smaak

Bereidingswijze
Meng de Pure Specerijenemengeling - Tandoori Masala door de yoghurt. Snijd de kipfilet in blokjes, meng deze door het yoghurtmengsel en laat dit circa 5 minuten staan. Bak de kipfilet in een voorverwarmde pan in wat olie of boter goudbruin en gaar.

Tip: serveer met rijst en sambalboontjes (roergebakken sperziebonen met Sambal Badjak)

Ingrediënten

88% specerijen (kurkuma, koriander, gember, chilies, foelie, kaneel, komijn, kruidnagel), mangopoeder.

Voedingswaarden per 100 g

energie 1299 kJ (1299 kcal), vetten 9,2 g, waarvan verzadigde vetzuren 2,3 g, koolhydraten 35,3 g, waarvan suikers 4,9 g, eiwitten 9,3 g, zout 0,3 g.