Benodigdheden voor 4 personen:

• 500 g speklappen
• 1 el 5 Pure Specerijenmengeling - 5 Spices
• 400 g Oosterse of Chinese wokgroente
• 300 g gekookte (Chinese) noedels
• zout naar smaak (ongeveer 1 tl)

Bereidingswijze:
Snijd de speklappen in reepjes en meng de 5 spices erdoor. Verhit olie in een wok(pan) en bak de speklapreepjes op hoog vuur aan. Voeg de wokgroente toe en bak dit gedurende 4 minuten mee. Kook intussen de noedels gaar volgens de verpakking. Voeg tot slot de gekookte noedels toe in de wok en bak dit nog een minuut aan.

100% specerijen (peper, anijszaad, venkelzaad, kruidnagel, kaneel).

.