The Butcher's Selection - Mix voor Stoofvlees

Bereidingswijze (voor 4 personen): braad het vlees aan en stoof de uien even mee. Blussen met (streek)bruinbier en daarna één zakje verstegen mix toevoegen per 500 g vlees. Eventueel bedekken met een boterham met mosterd en 1 tot 1,5 uur laten sudderen. 

zout, tarwebloem, 15% specerijen (koriander, peper, gember, foelie, chilies), groenten (ui, knoflook), kruiden.