Mix voor Karbonade

Er zijn vele soorten vlees. En zoveel soorten als er zijn, zoveel smaken zijn er. En daarom hebben wij bij Verstegen voor elk soort vlees wel een mix ontwikkeld die je stukje vlees heerlijk op smaak brengt. Of het nu je biefstukje, speklapje of karbonade is.

Gewicht/Inhoud: 30g

Artikelnummer: 99870942

Productcode: 8712200982049

Smaak: Fijne kruidige smaak met een hint van nootmuskaat

€ 1,22

Bereidingswijze

Bereidingswijze (voor 4 personen): wrijf 1 kg karbonade in met deze mix en laat het even intrekken. Braad of bak de karbonade in olie of boter rondom mooi bruin en gaar in circa 25 minuten.

Variatietip: serveer de karbonade met gekookte aardappelen en seizoensgroenten. Gebruik na bereiding Verstegen Mix voor Aardappel om de aardappelen mee te kruiden.

Ingrediënten

paneermelen (bevat tarwe, rogge, ei), zout, specerijen (3% koriander, 2% peper, gember, paprika, 1% foelie, kurkuma, kardemom, kruidnagel, piment, chilies), groenten (3% ui, geroosterde knoflook)

Voedingswaarden per 100 g

energie 1106 kJ (262 kcal), vetten 3,5 g, waarvan verzadigde vetzuren 0,8 g, koolhydraten 46,0 g, waarvan suikers 5,0 g, eiwitten 8,3 g, zout 26,0 g.