Mix voor Braad, Grill & BBQ

Er zijn vele soorten vlees. En zoveel soorten als er zijn, zoveel smaken zijn er. En daarom hebben wij bij Verstegen voor elk soort vlees wel een mix ontwikkeld die je stukje vlees heerlijk op smaak brengt. Of het nu je biefstukje, speklapje of karbonade is.

Gewicht/Inhoud: 225g

Artikelnummer: 99544101

Productcode: 8712200544124

Smaak: Milde specerijen smaak met een warme toon van paprika

€ 4,62

Bereidingswijze

Bereidingswijze (voor 4 personen): wrijf 800 g vlees in met ca. 1½ el (16 g) van de Verstegen mix en laat het even intrekken. Rooster het vlees op de BBQ of in de grillpan tot het mooi bruin en gaar is. Of verhit een braadpan met 4 el (zonnebloem)olie en bak het vlees kort op hoog vuur rondom bruin. Braad het vlees op matig vuur gaar.

Variatietip: serveer met gepofte aardappel en gegrilde groenten uit het seizoen. Voor bij de gepofte aardappel: voeg 1 tl Verstegen Mix voor Aardappel toe aan 100 g crème fraîche voor een heerlijke dip.

Ingrediënten

54% zout, specerijen (paprika, koriander, pepers, gember, selderijzaad, foelie, kurkuma, komijn), rijstebloem, ui, natuurlijk aroma, majoraan.

Voedingswaarden per 100 g

energie 678 kJ (6 kcal), vetten 1,1 g, waarvan verzadigde vetzuren 52,9 g, koolhydraten 2,8 g, waarvan suikers 4,9 g, .