Jeneverbessen zijn eigenlijk geen bessen, maar komen van haarachtige eenslachtige bloemen (katjes). De jeneverbessen kunnen toegevoegd worden om marinades, saus, ragout, paté, wild en gevogelte op smaak te brengen.

Van geur en smaak tot gebruik - wil jij alles weten over Jeneverbessen? Onze picolier vertelt het je in onze kruiden- en specerijenbibliotheek!